이따이카키씨 뇌파안장소(오타항시대기)

지난주였던가... B군과 리챠드씨와 디아트에 갔습니다.
넬드립커피를 마셔볼까. 하고 리챠드가 주문.


도구들입니다.






예의 사이펀가이입니다.ㅍㅍ+

http://itikaki.egloos.com/4076187

확실히나온 사진을 보고싶으신분은

http://blog.naver.com/qmffjemx/47417093

<< 같이갔던 B군의 포스팅.
이따이카키씨 손 특별출현.
음 ㅍㅍ (별 의미없군)



드립을 시작하시더니,
중앙으로 점드립을 시작!
일정한간격으로 떨어지는 물방울들이 보이십니까.





그리고 손목을 이용한 회전.
중앙으로만 물을 떨어뜨리고 회전력으로 수분을 퍼트리는 모양입니다.
열연에 홀린듯 감상.
오랜시간 많은공이 들어갑니다.
... 6000원인가.. 그랬죠... 저 가격에 저런걸 마셔도 괜찮은지 좀 미안스럽기까지합니다.









그렇게해서 완성한 금쪽같은 커피!
원두는 케냐입니다.






향기롭고 깊은맛.
사이펀보다 좀더 두께있는 향을 선사합니다.
호사스럽게 느껴질정도로 깊은 맛임에도
또 느긋한 풍취가 있어서 마음이 편해집니다.







취향의 잔!






하얗! 군요. ㅍㅍ
음, 빈티지한느낌이 좋습니다.
가게의 이미지에는 아주 살짝 가벼운맛이 있지만,






저 독일남자그림 ㅍㅍ 남자일까, 드워프? (웃음)












이것은 B군이 마신 에스프레소와 초컬릿아이스크림.
크레마의 색이 아주좋은 에스프레소.
맛있었다고합니다.













그리고 발렌타인이었던 어제도 갔었습니다.

이것은 리챠드가 어제마셨던 라떼입니다.
음 ㅍㅍ 에스프레소는 맛있는데, 우유가 들어간류는 그냥그렇군요. (이건또 의외)

'사이펀가이'(이름굳음)은, 어제 우리가 나갈때
"오늘은 다른걸 드셨나요"
라고 서운한듯 말해서 ㅍㅍ ... 저... 우물우물 변명해버렸습니다...(웃음)
우리가 들어올때 테이블에서 드립을 하려고 마음의 준비를 하고있었던모양 ㅠㅠ
그대 좀 귀여.....ㅂ....